INVESTIMENTO

CONHECIMENTO PRÁTICO PARA ATENDIMENTO DO ONÍVORO AO VEGETARIANO
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O QUE CONTÉM NOS PLANOS




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CONDIÇÕES NORMAIS
MATRÍCULA: R$ 1.710,00
MENSALIDADES: 12 x R$ 1.710,00 no cartão de crédito
ACESSO À PLATAFORMA DE CONTEÚDO: 20 Meses
CONDIÇÕES ESPECIAIS
Matrícula: R$ 701,00
Até 17 de março (depois: R$ 1.710,00)
+
BÔNUS DE 6 MESES DE ACESSO À PLATAFORMA DE CONTEÚDO Total de 26 meses de acesso.
(14 meses do curso + 6 meses padrão + 6 meses)
Mensalidades: 12 x R$ 1.710,00 no:
- Cartão Crédito
- Pix
- Boleto
PAGAMENTO À VISTA
- Desconto de 5% (R$ 16.251,65) no Cartão
- Desconto de 10% (R$ 15.396,30)
Para Estudantes de graduação (com comprovação):
Para os casos especiais*:
Casos especiais são os que:
EMENTA
MÓDULO I
- Tornando a bioquímica fácil de entender
- Metabolismo de carboidratos
Do alimento à análise do exame laboratorial.
Deficiência e excesso de carboidrato e suas manifestações clínicas e laboratoriais.
Mecanismos metabólicos e hormonais de controle glicêmico.
Ação do carboidrato no equilíbrio hídrico e osmolar.
- Metabolismo lipídico
Colesterol sob a ótica da necessidade orgânica e do ajuste nutricional.
Da deficiência ao excesso de gorduras.
Bioquímica do estoque à oxidação de Lipídios.
Leitura de exames laboratoriais.
- Metabolismo de proteínas e aminoácidos
Da deficiência ao excesso de proteínas: compreendendo a fisiologia e bioquímica.
Do alimento à análise do exame laboratorial
- Metabolismo do Etanol
- Interação carboidrato-proteína-gordura
- Avaliação nutricional
- Composição corporal e métodos de avaliação corporal
- Necessidade energética
Exames laboratoriais abordados nesse módulo:
- Glicemia de jejum
- Insulinemia
- Índices de Homa
- Hemoglobina glicada
- Frutosamina
- Colesterol total e frações
- Triglicerídeos
- Ureia
- Creatinina
- Albumina
- Globulinas
MÓDULO 2
- Obesidade e Desnutrição
Análise bioquímica, laboratorial e estudo fisiológico das duas condições.
Identificação laboratorial antes dos sinais e sintomas se manifestarem.
Mapa das disfunções metabólicas integradas.
- Inflamação
Tipos de lesões e sinalizações inflamatórias.
Estudo das citocinas.
Composição lipídica da dieta e resposta inflamatória.
Marcadores laboratoriais de inflamação.
- Metabolismo do ferro
Fisiologia, bioquímica
Interpretação laboratorial da carência e excesso
Tratamento da deficiência
Vias de formas de suplementação
Exames laboratoriais abordados:
- Hemograma
Série vermelha (eritócitos, hemoglobina, hematócrito, VCM, HCM, CHCM, RDW)
Série Branca (neutrófilos, linfócitos, eosinófilos, monócitos, basófilos)
Plaquetas
- Proteína C reativa ultrassensível
- Fibrinogênio
- VHS - Ácido úrico
- TGO (AST), TGP (ALT)
- Gama-GT
- Fosfatase alcalina
- Ferritina
- Ferro sérico
- Saturação da transferrina
- Capacidade de ligação do ferro
MÓDULO 3
- Metabolismo do cálcio
Da bioquímica à fisiologia do cálcio
Diagnóstico da deficiência
Como não interpretar errado o metabolismo do cálcio
Tratamento da deficiência de cálcio
- Vitamina B12
Da descoberta da B12 às suas atualizações - são cerca de 18 horas de aulas sobre vitamina B12
- Folato
Bioquímica e fisiologia,
Interpretação laboratorial da deficiência
Tratamento da deficiência
Exames laboratoriais abordados:
- Cálcio total e ionizado
- Fósforo
- Magnésio
- PTH
- Vitamina D
- CTX
- Fosfatase alcalina
- Vitamina K - TP/AP
- Cálcio urinário
- Citrato, oxalato e ácido úrico urinário
- Vitamina B12
- Ácido fólico
- Homocisteína
- Ácido metilmalônico
MÓDULO 4
- Tireoide
Fisiologia e bioquímica da formação e ação dos hormônios tireoideanos
Ação dos diversos nutrientes sobre a função tireoideana
Ação de elementos nutricionais sobre a tireoide
Interpretação laboratorial
Ajuste nutricional
- Gestação
Alterações metabólicas da gestação
Abordagem nutricional e suplementação da gestante
Interpretação de todos os exames laboratoriais já abordados frente às alterações gestacionais
- Infância
Abordagem nutricional
Estudos sobre crianças vegetarianas
Interpretação de todos os exames laboratoriais já abordados durante o curso sob a ótica da infância
- Selênio, Zinco, Iodo e Colina
Fisiologia e bioquímica
Diagnóstico de deficiência
Avaliação laboratorial
Tratamento da deficiência
Exames laboratoriais abordados:
- TSH
- T4 livre
- T3 livre
- Anti-TPO e Anti-TG
- Anti-TRAB
- Selênio
- Zinco
- Iodo urinário
- Detalhes da Interpretação dos exames na gestação e infância
MÓDULO 5
- Fisiologia digestiva
Tudo o que você precisa saber para ajustes metabólicos e nutricionais do trato digestório
- Fisiologia renal
Da bioquímica à fisiologia renal com foco em ajustes metabólicos e nutricionais
- Atletas
Fisiologia e bioquímica esportiva
Ajustes nutricionais
Suplementação
- Paciente bariátrico
Tipos de cirurgia
Como conduzir
Lidando com a avaliação nutricional e suplementação
Água
Necessidade hídrica
Efeitos na inadequação hídrica corporal
Ajustes nutricionais
- Sódio
Fisiologia, bioquímica
Necessidades nutricionais
Avaliação metabólica
- Potássio
Fisiologia, bioquímica
Necessidades nutricionais
Avaliação metabólica
- Vitamina C
Fisiologia, bioquímica
Necessidades nutricionais
Avaliação metabólica
- Nuances da Interpretação dos exames em atletas e pacientes bariátricos
Exames laboratoriais abordados:
Todos os exames já apresentados no curso, adaptando-os para cada condição clínica.
MÓDULO 6
- Vitamina B1, B2, B3, B5, B6 e elementos traço
Fisiologia, bioquímica
Necessidades nutricionais
Avaliação metabólica
- Metabolismo do triptofano
- Da psicologia à psiquiatria
- Revisão geral
Exames laboratoriais abordados:
Todos os exames já apresentados no curso, adaptando-os para cada condição
Todos os planos de assinatura incluem o acesso às discussões dos casos que foram analisados durante as aulas ao vivo.
Nós selecionamos as aulas ao vivo mais completas para você poder acompanhar em detalhes todos os estudos de caso.
EM TODOS OS PLANOS, O ALUNO ASSINANTE TEM ACESSO IMEDIATO A TODOS OS NOVOS CONTEÚDOS E ATUALIZAÇÕES DA EMENTA DA FORMAÇÃO, ASSIM QUE FOREM DISPONIBILIZADOS PARA OS ALUNOS DA TURMA ATUAL."
PLANOS
PLANO 1
Acesso ao conteúdo por 1 mês
R$ 1.221,93/mês
40% DE DESCONTO
R$ 733,16 /
mês
PLANO 3
Acesso ao conteúdo por 3 meses
R$ 1.221,93/mês
46% DE DESCONTO
R$ 659,96 /
mês
ECONOMIZE R$ 219,60
PLANO 6
Acesso ao conteúdo por 6 meses
R$ 1.221,93/mês
49% DE DESCONTO
R$ 607,47 /
mês
ECONOMIZE R$ 314,94
PLANO 9
Acesso ao conteúdo por 9 meses
R$ 1.221,93/mês
55% DE DESCONTO
R$ 548,87 /
mês
ECONOMIZE R$ 527,40
PLANO 12
Acesso ao conteúdo por 12 meses
R$ 1.221,93/mês
56% DE DESCONTO
R$ 527,88 /
mês
ECONOMIZE R$ 251,88
PLANOS DE ASSINATURA
PLANO 1
Acesso ao conteúdo por 1 mês
R$ 1.221,93/mês
40% DE DESCONTO
R$ 733,16 /
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Pagamento em 2 X no cartão
PLANO 3
Acesso ao conteúdo por 3 meses
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46% DE DESCONTO
R$ 659,96 /
mês
ECONOMIZE R$ 219,60
PLANO 6
Acesso ao conteúdo por 6 meses
R$ 1.221,93/mês
49% DE DESCONTO
R$ 607,47 /
mês
ECONOMIZE R$ 314,94
PLANO 9
Acesso ao conteúdo por 9 meses
R$ 1.221,93/mês
55% DE DESCONTO
R$ 548,87 /
mês
ECONOMIZE R$ 527,40
PLANO 12
Acesso ao conteúdo por 12 meses
R$ 1.221,93/mês
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R$ 527,88 /
mês
ECONOMIZE R$ 251,88
OPINIÃO DOS ALUNOS
SOBRE A FORMAÇÃO
DANIELLI SOUZA SERRA - PEDIATRA PARENTAL - SÃO PAULO
dra.danielliserra@gmail.com
Instagram: @dra.danielliserra
Whatsapp: (11) 96661-9656
KARINE BALDEZ VERAS DE ARAUJO - NUTRICIONISTA - MARANHÃO
contato@karinebaldez.com.br
Instagram: @karinebaldez
Whatsapp: (98) 99174-4276
CAROLINA OLIBONI -
NUTRICIONISTA - CRN 21790
Instagram: @carololiboni_nutri
carolina.oliboni@gmail.com
www.carolinaoliboni.com.br
MARIA JULIA ROSA - NUTRICIONISTA - Portugal
(Atendimento online)
Instagram: @anutrivegana
nutrimariajuliarosa@gmail.com
Whatsapp: (51) 4042-5570
ANA CAROLINA NETO - NUTRICIONISTA
Instagram: @acolher.nutricao
WhatsApp (21) 9.95653652
LILIAN VIANA - NUTRICIONISTA
Instagram: @nutri.lilianviana
Atendimento por Telemedicina
TEL (+351) 913 959 636.
DANIELA MAIA - MÉDICA - CRM 116785
SÃO PAULO-SP
dradanielamaia.com.br
dradmaiapadilha@gmail.com
Instagram: @dra.danimaia
WhatsApp: (11) 9.1229-2424
TÂNIA LEAL - NUTRICIONISTA - SÃO JOSÉ DOS CAMPOS - SP
Instagram: @tanialealnutri
tanialealnutri@gmail.com
WhatsApp: (11) 9.4144-6155
RENATA CORTELLA - MÉDICA CRM 191.370
Atendimento por Telemedicina
Instagram: @renatacortella
WhatsApp (11) 9.9765-2043
MARISE BERG - NUTRICIONISTA -
CRN3: 41382
Instagram: @mariseberg
www.mariseberg.com.br
INGRID ELOY - NUTRICIONISTA - CRN-3 70332/SP - SÃO PAULO-SP
ingrideloy8@gmail.com
Instagram: @ingrideloy_
WhatsApp: (11) 9.4987-9286
KÁRITA TONINI
NUTRICIONISTA
Instagram: @karitatonini
WhatsApp: (11) 9.8353-4560
MARCELO CARVALHO - MÉDICO - CRM 93539 - TAUBATÉ - SP
Instagram: @drmarcelolcarvalho
marcelo.l.c@hotmail.com
GABRIELA ZAGO - NUTRICIONISTA - CRN 14362 - CAXIAS DO SUL - RS
Instagram: @nutrigabrielazago
gabrielazago5@gmail.com
PRISCILLA MAZZA -NUTRICIONISTA - CRN3: 41002 - SÃO PAULO-SP
priscilla_mazza@hotmail.com
Instagram: @nutri_primazza
(11) 99679-2653
IARA WAITZBERG LEWINSKI
NUTRICIONISTA - CRN 23521 - SÃO PAULO-SP
iaralewinski@gmail.com
Instagram: @iaranutri
FILIPE TESTONI - NUTRICIONISTA
Instagram: @filipetestoni
WhatsApp (47) 99751-137
AMANDA SILVA MAIA - NUTRICIONISTA - NITERÓI - RJ
Instagram: @nutriamandamaia
WhatsApp (21) 97238-2920
SEU MENTOR

DR. ERIC SLYWITCH
MÉDICO, DOUTOR E MESTRE EM NUTRIÇÃO e NUTROLOGIA
CRM 105231- RQE 30781
Dr. Eric Slywitch é Médico, formado pela Faculdade de Medicina de Jundiaí/SP; se especializou em Avaliação Metabólica e Nutricional de indivíduos vegetarianos e onívoros através do mestrado em Ciências da Nutrição (UNIFESP – EPM).
Também pela UNIFESP – EPM, fez seu doutorado em Ciências da Nutrição, com foco em Avaliação do Estado Nutricional de Ferro Associado à Inflamação e Resistência à Insulina em indivíduos vegetarianos e onívoros.
Pela ABRAN, possui título de especialista em Nutrologia; pela BRASPEN, possui título de especialista em Nutrição Enteral e Parenteral.

Também possui curso de aperfeiçoamento em Teoria Psicanalítica com Foco em Conflito e Sintoma (SEDES) e fez 3 pós-graduações, sendo:
- em Endocrinologia (ISMD);
- em Nutrição Clínica (GANEP);
- em Prática Ortomolecular (FAPES).
Foi diretor do Departamento de Medicina e Nutrição da SVB - Sociedade Vegetariana Brasileira por 12 anos e atualmente é Diretor do Departamento de Medicina e Nutrição da União Vegetariana Internacional (IVU).


Ao longo da última década ministrou aulas para aproximadamente 30.000 profissionais de saúde, entre treinamentos presenciais, online, aulas de pós-graduação, palestras, imersões, retiros e congressos.

Ministra aulas para médicos e nutricionistas no curso de pós-graduação do Grupo de Nutrição Humana (GANEP), Aplenitude e Abrami e foi responsável pela
inclusão do vegetarianismo no Guia Alimentar do Ministério da Saúde.


É criador de mais de 10 Treinamentos presenciais e online no escopo da avaliação metabólica e nutricional e assuntos correlacionados.
Seu curso mais requisitado é a Formação em Avaliação Metabólica e Nutricional com Interpretação Avançada de Exames Laboratoriais e Condutas Clínicas. Durante 14 meses da Formação, o profissional de saúde se aprofundana interpretação avançada de exames laboratoriais, e desenvolve as ferramentas necessárias para o domínio dos temas mais complexos, bem como competências específicas para tornar seu no atendimento clínico mais preciso e eficaz.


Dr. Eric é autor best-seller de 4 obras publicadas em formato impresso e digital, alcançando diversas vezes o 1º lugar na lista de "Mais vendidos da Amazon".

OBRAS:
- “Alimentação sem Carne – Guia Prático”
Mais de 4.000 exemplares vendidos!
- ”Virei Vegetariano. E agora?”
- “Emagreça sem Dúvida”
- "Guia de Nutrição Vegana da União Vegetariana Internacional (IVU)"
Mais de 2.000 exemplares vendidos só da edição impressa!
O Dr. Eric também atende em consultório como especialista em avaliação metabólica e nutricional através da interpretação avançada de exames laboratoriais e já trouxe mudanças de extrema relevância na qualidade de vida de mais de 6 mil pacientes, além dos atendimentos em hospitais, ao longo dos últimos 21 anos.
DR. Eric SlYwitch
CRM 105.231- RQE 30781
© 2024 - 2025 | Todos os Direitos Reservados ao Centro de Ensino do Metabolismo Dr. Eric Slywitch
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